【彰化美食】天氣冷就想吃火鍋

八石什鍋是今年度新開的火鍋店
除了非常多種湯頭可以選以外
用餐環境乾淨明亮，還有Meiji明治冰淇淋吃到飽！
加上營業時間到晚上12點
非常適合晚上肚子餓吃點宵夜的時刻
(只能說彰化過了晚上7點後….是一個晚餐沙漠的概念)

其實八石什鍋主打的是「 招牌燒酒雞 」
而且服務生會幫你點火，火焰狂冒的畫面很浮誇
酒燒完之後，喝起來湯頭有酒香味

這一次想說嘗試新口味 ，點了自己蠻愛的「蒜頭蛤蠣雞」
菜盤是「大草蝦鮮食蔬」
湯頭蠻好喝的，但如果你是期待蒜頭味很濃厚
蒜頭煮到爛爛的那種，可能還沒有那種程度 XD

草蝦的部分超推的啦，雖然只有一隻…沒有吃很過癮
但肉質真的很Q彈，下次來想點「小痛風 」

因為帶骨烏骨雞上菜前會先用麻油炒到半熟
所以湯頭煮完肉後，也不會變的濁濁的
喜歡湯頭乾淨的朋友(?!)很推薦點雞肉唷

最後本人很愛的一點 (可能很無關緊要的一點)
就是筷子跟湯匙都是不鏽鋼的
個人覺得吃火鍋就是要用不鏽鋼啊…
有些店家會用塑膠的
在放進火鍋的時候，內心就會很掙扎
感覺不太健康 (但還是照吃?)

冰沙兩次來都在製冰中…可能沒緣分吧
檸檬紅茶味道有點奇特…
還是喝無糖綠就好…

醬料區覺得應該還可以
唯一小小的希望蒜泥可以再濃厚一點…
(愛蒜人士的小小願望)

最期待的，就是Meiji冰淇淋吃到飽！
其實在點完餐後，我就會先去裝個三球來吃
哈哈哈，因為吃飽後就只能吃一點點了

他們家的Meiji冰淇淋有個很棒的一點是 很！好！挖！
印象中很多冰淇淋櫃都超硬，挖完覺得都有二頭肌了
而且我覺得每個口味都很好吃耶
吃完正餐後，再吃個甜點根本是Happy Ending

最後附上店裡的菜單給大家參考唷！
有平日午間、晚上十點過後的宵夜限定菜單
個人覺得很多組合可以自己搭配
像是菜盤可以選「我不要吃菜」然後換肉盤折抵100元超棒
每次來都可以稍微有點變化！

(上次在店裡上廁所時
發現廁所內有一個大喇叭，所以當你一個人在廁所時
不會覺得孤單！很像在演唱會現場上廁所….)

▲八石什鍋▲
地址｜ 彰化市民族路30號
電話｜ 04-7228811
時間｜ 11:30-凌晨2:00
停車｜ 對面有付費停車場
◎ 八石什鍋 FB粉絲專頁