【彰化美食】隱藏在小巷內的老宅麵包店

在彰化土生土長了20幾年
高中時期更是在永樂街走跳多年
但！這一間麵包店，是在最近才知道耶
而且還是從新竹小丸的IG上看到 (疑！)

結果那天前往時，Google地址找不太到
就在整個天人交戰時
在巷口看見兩個少女手拿著一袋鹽之花奶油捲
沒！錯！就！在！這！裡！

也是這個瞬間，我才發現原來這條永樂街有條巷子
(真的超隱密) (有沒有其他彰化人也有同感)

文末附上巷口照片，認出巷口，你就成功了一半！

走進去後， 一樓是穩定飛行模式，是一間老宅咖啡廳
可以點這裡的咖啡、飲品，一邊享用明明的麵包、甜點唷

上二樓後看見好多古物
有種置身古董店的錯覺

接著就看見了「明明Bakery」
店裡磨石子地板、透明玻璃櫃
整個有一種台式復古感！

看見「鹽之花奶油捲」胖嘟嘟的躺在櫃子裡
天哪！必須把它帶回家

◆ 鹽之花奶油捲 NT 28 ◆
吃起來有奶油的香氣
麵包好鬆軟，喜歡吃到鹽巴的顆粒感
不小心跟Feng默默的吃完一整包
店裡吃的話，店家會先烤熱
熱熱吃很好吃耶！

擺在一旁的山型吐司澎澎的也好可愛
>>店家有介紹說他們的土司濕潤有彈性，所以不論是煎蛋、塗果醬，早餐還是下午茶都很適合
>>下次來試試看！

而且旁邊就擺著一包熊本熊的麵粉耶
不曉得店裡麵包是不是用熊本熊麵粉做的
難怪吃起來這麼療癒 ?!

在明明的隔壁間
是一間賣植栽、文創商品的小店
在這裡買了彰化在地刊物「炯話郎」！
還有好多可愛的多肉植物

買完麵包順便來這裡逛逛吧！

挑好要吃的奶酪跟奶油捲後 (這次還是與布丁無緣 哀傷…)
就來到一樓挑選座位了！

喜歡飛行模式每區的座位感覺都不太一樣
坐在不同位置，都很好拍耶
聽著店裡播的音樂，好像回到舊時代的感覺

紅玉鮮奶酪是使用台灣紅玉紅茶，台茶18號
吃起來茶香味真的蠻濃的耶，沒有吃到布丁，吃這個也是很可以

鹽之花奶油捲烤過之後，整個好吃程度更上一層！
非常推薦買一袋回家，想吃就稍微烤一下

伯爵茶+鮮奶，沒有另外加糖
如果想要甜味，可以加冰糖，我放一顆而已就剛剛好的甜

而且店裡空間有沙發、抱枕、貓咪
坐在這裡很像在家裡，感覺很放鬆
可以跟好友在這裡坐上一下午
推薦給大家！

附上巷口照片給大家！
認著「曇花佛堂」的拱門，以及擺在路旁的小小的木招牌
千萬不要懷疑，走進來左手邊就是了

▲明明bakery▲ 已更新店址
地址｜彰化市彰美路一段132巷80號2樓
時間｜13:00-19:00 (每週二三公休)
電話｜0900-427392
→ 明明bakery Facebook專頁


▲ Stable Fly 穩定飛行模式▲
地址｜彰化市永樂街44巷2號1樓
時間｜ 11:00~21:00 (每週一公休)
→ Stable Fly 穩定飛行模式 Facebook專頁